中新网江门4月1日电 题：广东江门刺鳅肥 煮酒烹汤特鲜美 　　作者 李晓春 郭军 　　广东江门植被丰富、溪涧密布、水体优质，盛产不少肥美河鲜，其中，刺鳅被当地人列为上等河鲜，在专营河鲜的食肆中，个头稍大的售价每公斤可高达376元。 　　据了解，刺鳅在江门被称为簕追(簕支)、猪乸鳝。野生刺鳅喜欢栖息在水草多、砾石底、水质好的江河溪流浅水区，昼伏夜出，以水生昆虫及小鱼为食，有较高的营养价值。 “簕追”肉焗饭 李晓春 摄 　　在江门鹤山、新会等西江沿岸，“簕追”是不可多得的野生河鲜。广东资深的美食爱好者绝不放过用“簕…

　　中新网长春3月29日电 (郭佳 刘栋 姜一鸣 郭广东)记者29日从吉林天桥岭林业有限公司获悉，3月24日，天桥岭林区拍摄到一只成年雌性野生东北虎及两只小虎的视频。这是该林区首次拍摄到雌性野生东北虎影像。 吉林天桥岭发现三只野生东北虎。　吉林天桥岭林业有限公司供图 一只小东北虎从树后探身观瞧。　吉林天桥岭林业有限公司供图 　　天桥岭林区位于东北虎豹国家公园境内，是吉林珲春和汪清国家级自然保护区东北虎豹扩繁种群的潜在定居地，也是东北虎豹沿吉林和黑龙江交界地带向长白山腹地扩展的关键生态廊道之一。 　　视频中，成年雌性…

　　海捕白虾就算野生？原产地：均为养殖【厄瓜多尔“野生海捕”白虾实为养殖引热议 部分商家为野生“自定义”】 　　近日，有媒体报道称，“东方甄选”直播间此前销售的厄瓜多尔“野生海捕”白虾实为养殖的，消息发布后引发了网友热议。日前，北京青年报记者联系到了事发时为“东方甄选”方面提供白虾的企业，该企业的网络商店显示，其销售的厄瓜多尔白虾是非养殖“海补大虾”。但企业客服坦言，白虾系海域圈养而非野生捕捞，并表示“从未以野生为卖点做过销售宣传”。北青报记者注意到，目前仍有不少网络商家宣称售卖野生厄瓜多尔白虾，但有商家发布的图片…

　　随着冷空气的影响逐渐减弱，从3日起到7日，我国大部将进入升温阶段。偏高的气温，使得入春进程明显提前。神州大地，生机盎然，到处都洋溢着春天的气息。 　　天山积雪初融野生马鹿悠然觅食 　　春回大地、万物复苏。这两天，新疆昌吉市境内的天山山区积雪开始融化，部分草地开始显现出来。成群的野生天山马鹿群在白黄相间的高山草场上“闲庭信步”、悠然觅食。据了解，天山马鹿属于国家二级保护动物，多栖息于海拔1500米至3800米的高山草原地带。随着天气转暖，可供马鹿采食的草场食物储备越来越丰富，野生马鹿也将进入繁衍生息活跃期。 　　…

　　中新网双鸭山2月24日电(王宇 张晓辉 记者姜辉)24日，黑龙江出入境边防检查总站双鸭山边境管理支队发布消息，该支队四排边境派出所民警通过视频监控，在双鸭山市饶河辖区界江乌苏里江上发现野生东北虎踪迹，这是本月以来第三次发现野生东北虎踪迹。 　　监控视频显示，一头体型硕大的野生东北虎在封冻的乌苏里江上奔跑，速度并不快，最后消失在岸边密林之中。民警从视频中东北虎奔跑方向分析，老虎所处的位置应该是中国一侧。 民警查看东北虎脚印。　张晓辉 摄 　　为防止人虎互伤的情况发生，四排边境派出所立即将情况上报当地政府和双鸭山边…

　　中新社江门2月22日电 题：拾童趣、品美食：广东台山“鳅”烧味爽 　　作者 李晓春 郭军 　　时下，在广东江门，“捉泥鳅”常见于商场、景区、农庄推出的亲子类活动中，家长与孩子们共同参与，其乐无穷。而对在农村长大的“50后”“60后”甚至“70后”来说，野外的溪、沟、渠、河、湖，才是他们当年捉泥鳅的主场，那段记忆里深藏着一份童趣和一丝乡愁。 　　据介绍，在上世纪六七十年代的广东台山农村，泥鳅与黄鳝常见于灌溉用的水渠(当地称之为“水圳”)。村民中不乏捕鱼能手，渔获随手可得，甚至不借助任何工具，徒手捉也能收获满满。 …