让“一老一小”吃得安全

　　【一线讲述】　　让“一老一小”吃得安全　　讲述人：重庆彭水县走马乡龙胜村食品安全协管员张德先　　我在村里当了20多年村干部。退休后，村上又聘我当食品安全协管员，协助乡政府做好全村食品监管这件大事。　　对我们这样的偏远农村来说，平常在家的都是些老人小孩，守护“一老一小”的食品安全，真是容不得半点马虎。　　这不，元宵节过后，娃娃们就开始上学了。这几天我每天都要到村小旁边牛滚凼垭口的副食店看看，千万不能有过期食品和不合格产品。现在很多娃娃喜欢吃零嘴儿，大人们也是孩子爱吃啥就给买啥。娃娃们手里攥着辣的、甜的…