中新社菏泽3月2日电 题:单县羊肉汤:香飘万家 滋养“长寿乡” 中新社记者 李欣 肥的油泛脂溢,瘦的白里透红,天花汤健脑滋神,眼窝汤清火明目,奶渣汤阴阳两适,口条汤劲道爽口……在山东单县,一顿美餐往往从一碗羊肉汤开始。 图为单县羊肉汤。(资料图片) 中新社发 吕鸿鹏 摄 “色白似奶,水质交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”,素有“中华第一汤”美誉的单县羊肉汤,是鲁西南的传统名吃。 “三义春”被当地人视为单县羊肉汤的“金字招牌”。每到饭点,门店食客络绎不绝,点上一碗冒着热气、汤白如雪的羊…