新华社天津2月24日电(记者郭方达 宋瑞)一家铺子、一种味道、一缕乡愁……一个个老品牌承载着许多老百姓对“老味道”的独特记忆。记者在一线走访发现,今年以来,天津不少老字号食品企业销售火热、市场广开,人们耳熟能详的“老味道”越“老”越有劲儿,在求变中纷纷迎来“新春天”。 智能,让生产线“跑”得更快 凌晨的天幕下,天津海河乳品有限公司的厂房内灯火通明,机器轰鸣。一辆辆奶罐车来回穿梭,载来的新鲜乳品原料,第一时间被送入加工管线。落成不久的现代化智能工厂,仅需少量员工在控制中心盯紧关键参数便可高效运转。 海…